おすすめのジン紹介「メルボルン・ジン・カンパニー・ドライ・ジン」

先日、八戸の「クラフト・ジン・サミット」のセミナーでご紹介されていたオーストラリアのクラフトジン「メルボルン・ジン・カンパニー・ドライ・ジン」をご紹介致します。

株式会社ワインツリー様から12月1日に新発売されたメルボルン産のクラフトジンで通称【mgc】。

葡萄のスピリッツに、ヴィンヤード周辺で栽培されるボタニカルとジェムブルックに降った綺麗な雨水を使用したというプレミアム・クラフト・ジンです。

先日お試し下さいませ！

YOKOHAMA MIXOLOGY & FLAIR COMPETITION 2017競技順発表

2017年5月14日（日曜日）、ワークピア横浜（神奈川県横浜市中区山下町２４−１）にて「2017 ヨコハマ・カクテル・フェスタ」が開催されます。

イベント内でフレア大会「YOKOHAMA MIXOLOGY & FLAIR COMPETITION 2017」も開かれます。

出場選手と競技順は以下となります。

1. T.G.I.フライデーズ渋谷神南店（東京）　高橋翔（Sean）選手

2. レストラン・スウェニョ・サラ（富山）朝岡卓弥（タク）選手

3. ANFA神奈川ブロック(神奈川）　近藤晃弘（アキラ）選手

4. Colorsor Resort & Dining(東京)　　堀井省吾（AXE）選手

5. Newjack(神奈川）　内田行信（ウッチー）選手

6. Colorsor Resort & Dining(東京)　　江福謙一（ONE）選手

7. Newjack(神奈川）　安孫子優（Abi）選手

8. Colorsor Resort & Dining(東京)　鈴木明広（エレキ）選手

9. ナチュラル・マーケット（神奈川）　横田翔喜（シュート）選手

本日はクラフト・ジン・サミットとark LOUNGE & BARにてゲスト・シフト

2017年4月17日（月）、青森県八戸市のark LOUNGE & BARにて14時から「クラフト・ジン・サミット2017」、19時からはゲスト・シフトでカクテルをお作り致します。

クラフト・ジン・サミットでは、7月に正式に発売開始となるフェルディナンズ・ザール・ドライ・ジンのコマを担当させて頂きます。

セミナーとカクテルをご提案される皆様は以下です。

Burleighs LONDON DRY GIN /中垣 繁幸(BAROSSA cocktailier/岐阜)

FERDINAND'S Saar Dry Gin/北條智之(Cocktail Bar Nemanja/横浜)

G'vine Gin/斎藤恵太(LIQUID WORKS/東京)

MELBOURNE GIN COMPANY/渡辺高弘(El Calvador/東京) 南木浩史(Park Hotel TOKYO/東京)

BOBBY'S Schiedam Dry GIN/山崎勇貴(KINKA sushi Bar/東京)


19時からのゲスト・シフトでは、日本・台湾・シンガポールで著名なバーテンダーの皆様と一緒にカクテルをお作り致します。

当日のゲスト・バーテンダーの皆様は以下のメンバーです。

渡辺高弘(Bar El Calvador/東京)

金高大輝(D.Bespoke/シンガポール)

Angus Zou(Taipei Marriot Hotel/台湾)

北條智之(Cocktail Bar Nemanja/横浜)

また本日のカクテルバー・ネマニャは、通常営業はお休みさせて頂き「第2回セルビア料理を楽しむ会」を開催させていただきます。

皆様にはご不便・ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご寛容賜りますよう宜しくお願い致しますm(__)m