お薦めカクテル「Slime Szechuan Campari」 ！！

本日のカクテルバー・ネマニャは、「Slime Szechuan Campari（スライム・シーチュアン・カンパリ）」を紹介致します。

アロマを纏わせ、食べる四川風のカンパリ・カクテルです。

アルコールを固める液体を使用し、カンパリを瞬時にゼリー化します。

アロマを閉じ込めたバブルを割って香りを纏わせます。

材料はこちらになります。
カンパリ、アルカタマール（アルコール凝固剤）、山椒、唐辛子パウダーです。

 シェイカーにアルカタマールとカンパリを注ぎます。

 氷は入れずに二振りします。

エレクトロニックシガレットを使用し、アロマバブルを作ります。

何度も失敗しながら試作を繰り返し、ようやく作成のコツが掴めました。

出来上がったカクテルがこちらになります。

アロマバブルを割り、香りを纏わせて召し上がっていただきます。

こちらは数量限定のカクテルとなります。是非お試しくださいませ！