本日はオランダのドルドレヒトにあるルッテ社で造られているセロリジン
「RUTTI CELERY GIN」をご紹介致します。
ルッテは1872年創業の歴史ある蒸留所で、現在はデ・カイパー社の傘下となっているようです。
使用ボタニカルはジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、スイートオレンジ、カルダモンなどで、最大の特徴はボタニカルに【セロリ】を使用していることです。
製法は非公開となっております。
ストレートはもちろん、トマトジュースで割って「レッド・スナッパー(ブラッディ・サム)」などもおすすめです。
是非お試し下さいませ!