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2017/06/10

ハーブの摘み取りと純引蒸留会


本日はバーテンダー友達と「ハーブの摘み取りと純引蒸留会」を行いました。

午前から三浦海岸に行きハーブの摘み取りを行い、カクテルバー・ネマニャにて蒸留セミナーでした。


皆さんとハーブ摘み取り体験


ハマゴウ


ハマボッス


ローズヒップの花


長命草


アザミ


16時からは純引蒸留器の使い方と氣水(陶器製蒸留器で造る芳香蒸留水)の造り方のセミナーでした。


摘み立てのハーブで氣水造り


ハマゴウの氣水で作った「ハマゴウ・ギムレット」


楽しい蒸留会でした(^-^)

水岸さん、能條さん、中島さん、また是非やりましょう!