ネマニャ忘年会用の【Monkey47 Schwarzwald Dry Gin Distiller's Cut 2017】入荷しております(^-^)
モンキー47に通常使用される47種のボタニカルに加え、今年のシグネチャーボタニカルに小さなノコギリソウの【アキレア・モスカタ】を使用。
47種のボタニカルと共に浸漬した後に蒸留。
クレイコンテナ(陶器)で熟成後、アルピルスバッハの水(軟水)で加水。
47種のボタニカルと共に浸漬した後に蒸留。
クレイコンテナ(陶器)で熟成後、アルピルスバッハの水(軟水)で加水。
モンキー47のボタニカルは以下が使用されているといわれています。
ジュニパーベリー、エルダーフラワー、ローズヒップ、ラベンダー、アカシア、アンジェリカ、スイカズラ、アンブレット、ニオイイリス、ベルガモット、イヌバラ、ショウブ、ブラックベリーの葉、キイチゴの葉、リンゴンベリー、ブラックベリー、クランベリー、ホーソンベリー、スローベリー、アーモンド、カルダモン、トウヒ、シナニッケイ、カモミール、シナモン、シトロンバーベナ、クローブ、コリアンダー、ジンジャー、ムクゲ、ハニーサックル、ジャスミン、レモンバーム、レモングラス、リコリス、タイマツバナ、ナツメグ、ピメント、ポメロ、セージ、ビターオレンジ、グレープフルーツ、カフィアライム、レモン、6種のペッパー。
ネマニャ忘年会の23日は若干空きあり、24日はまだまだ空きありです。
是非ネマニャ忘年会のご予約お待ちしております!