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2021/02/15

お家で簡単カクテル「ブラック・ルシアン 」

ブリュッセルで誕生した名カクテル「Black Russian」

発祥地はホテル・メトロポールのバー「LE 19 IEME bar」


ロシア、アメリカ冷戦時代の1950年代に、LE 19 IEME barのバーテンダー、Gustave Tops氏が考案したもの。

LE 19 IEME barのブラック・ルシアンには2種類のレシピがあります。1つ目はウォッカとカルーア、2つ目はウォッカとティアマリアです。

ブラック・ルシアンの正しさ総量は70mlでそれぞれ配合が違います。

カルーア・バージョンは、ウォッカ50mlにカルーア20ml

ティアマリア・バージョンは、ウォッカ40mlにティアマリア30ml



シンプルに美味しく頂けるレシピです。

是非お試し下さいませ!