【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
ここ数日ですっかり寒くなりホットカクテルのオーダーが多くなりました。
カクテルバー・ネマニャではセルビアのホットカクテル「シュマディアン・ティー」をおすすめしております。
シュマディアとは【森の国】の意味で、セルビア中部地方の名。
シュマディアの象徴といえばプラムだそうです。
ご紹介のシュメディアン・ティーは、プラム・ラキヤに、少しの水、砂糖、蜂蜜、を溶かし温めたものです。
寒い夜には是非シュマディアン・ティーをお楽しみください。