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2021/12/05

横浜ジン蒸溜所てウォッカ仕込んでいます

 先月末から横浜ジン蒸溜所で、VODKAの仕込みをはじめています。

蒸溜したベーススピリッツを白樺炭を使い、1週間かけて濾過していきます。






12月11日のお披露目に間に合います様に...