【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
おすすめカクテル【Carvajal(カルバハル)】。
ペルー で流行しているピスコのネグローニ「Zamboni(サンボーニ)」にメスカルを加えたカクテルです。
Zamboは、ペルー のスラングでNegro(黒人)を意味するそうです。
ネマニャでは少し辛味を加えたアレンジをしております。
メスカル無しのサンボーニもおすすめです。
是非お試し下さいませ!