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2022/07/27

横浜アブサン・ヴェルト

 先週蒸溜したアブサンにハーブを浸漬し月曜日が3日でした。

美しい緑色になりました^ ^





ハーブを取り除き熟成に入ります。

加水すると綺麗な黄緑色になりました^ ^

熟成後の味わいが楽しみです!