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2023/02/12

バレンタインデーのおすすめカクテル「ショコラバルディエ」

只今カクテルバー・ネマニャでは、バレンタインのおすすめカクテル【ショコラバルディエ】をご提供しております。

ライウイスキー又はバーボン、カンパリ、ヴェルモットロッソで作る世界に有名なカクテル「ブールバルディエ」のチョコレートテイスト版です。

チョコレートのブールバルディエにコアントロークリームを浮かべたオリジナルカクテルです。



ブールバルディエは、1927年にパリで飲まれ始めたカクテルです。

考案者は、アメリカ人の作家 Erskine Gwynne 氏。

パリ在中の外国人向け月刊文学誌「Boulevardier 」の編集長であった人物です。



カクテル名は雑誌のタイトルに由来しています。

文学誌Boulevardierは、1927年3月から1932年1月まで発行されていました。




1927 年のハリー マケルホーンの著書「Barflies and Cocktails」にBoulevardierのレシピ紹介はありませんでしたが、カクテル名の記載があり、以来人気を博すカクテルとなったといわれています。




シンプルにブールバルディエも美味しいのでおすすめです^ ^

是非お試しくださいませ!