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2023/11/11

ばってん甘柿のアカシア

 Batten Amagaki Acacia

熊本県産の柿「ばってん甘柿」が入荷しております!

ばってん甘柿は、本来は渋柿である品種の柿を脱渋し、通常の甘柿より甘みと食感を良くした熊本オリジナルプランドの柿。

“ばってん”とは熊本の方言で「けれども」という意味。

「渋柿”ばってん”甘柿」というところから命名されたそうです。

おすすめカクテルは【ばってん甘柿のアカシア】です。




フェルディナンズ ザールクインス、ばってん甘柿、ベネディクティンDOM、チェリービターズで作ります。

是非お試し下さいませ!