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2024/03/08

ネプチューンズ・ラス

 Neptune's Wrath

今日はアブサンを使用したカクテル

【ネプチューンズ・ラス】の紹介。



2007年頃にシカゴのThe Violet HourのToby Maloney氏が考案したカクテルです。 

ラストワードに似たカクテルで、ジン、アブサン、レモンジュース、シュガーシロップ、卵白。

最後に海の神の怒りを表現したブレイミング・シャルトリューズ・ヴェールをドロップ。

是非お試しくださいませ!

また本日は横浜ジン蒸溜所のアブサン再販日。

YOKOHAMA ABSINTHE HONKY TONK

白の「ブランシュ」と緑の「ヴェルト」の2種。



横浜ベイブルーイングのオンラインショップで販売開始となりました。