福井産の美味しい葡萄「若狭ふじ」が入荷しました！
「飲むぶどう」という異名通り、粒の中にグレープジュースが入っているかのような果汁量の多い葡萄です。
久しぶりにビックリするくらい美味しい果物に出会いました！
これは是非味わっていただきたいです。
若狭ふじのおすすめペアリングカクテルは、1920年代から登場している【キャロル】です。
レシピはコニャック、フェルディナンズ・リミテッド・バレルエイジド・レッド・ヴェルモットです。
モスカテルワイン樽で１５ヶ月熟成した濃厚な味わいのヴェルモットとブランデーだけのシンプルなカクテルです。
若狭ふじとペアリングで是非お試しくださいませ！