バーテンダーCATMANのブログ: いしかわあさこさんの新しいカクテル本【オリジナル & シグネチャーカクテル】が2月19日に発売！

バーテンダーからの信頼が厚く、カクテルの分野に通暁している専門家いしかわあさこさんの新しいカクテル本【オリジナル & シグネチャーカクテル】が2月19日に発売されます。

今回取材をさせていただき、発売日前ですが献本が届きました！

日本生まれのスタンダード・カクテルの正しいレシピや、名店のシグネチャー、素晴らしいバーテンダーの皆様によるオリジナルなど349作品がピックアップされており、ホームメイド素材を使用していない再現性のあるカクテル・レシピのみが掲載されています。