苺のカクテル【ロッシーニ】

 Rossini

今週のおすすめカクテル【ロッシーニ】

苺とプロセッコのシンプルなカクテルです。

苺を使用したフルーツカクテルは人気で、その日に完売になってしまうこともあります。使用するいちごは頻繁に入れ替わります。

只今は茨城県鉾田の風早いちご園さんの大粒「とちおとめ」を使用しています。

ロッシーニは、イタリアのヴェネツィアにあるハリーズ・バーで、1960年代にベリーニの苺バージョンとして創作され、考案者はGiuseppe Cipriani氏と言われています。

是非お試しくださいませ！