昨夜ご来店頂いた皆様、誠に有難うございました！
寒い夜でしたが、汗かいて良い仕事させて頂いた夜となりました。
カクテルを沢山お作りさせて頂きましたが、ウイスキーはハイボール2杯とストレート1杯のみでした。
今年は日本のウイスキー生誕100周年。
ジャパニーズ・ウイスキーは、1923年10月に鳥井信治郎氏によって山崎蒸溜所の建設着手に入り、翌年11月に山崎蒸溜所が完成し製造がはじまります。
1923年11月11日11時11分は、ウイスキーの蒸溜釜に、はじめて火が入った日時とされており、今年の11月11日で国産ウイスキー生誕100周年となります。
今年は是非国産ウイスキーもお楽しみくださいませ！