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2024/07/09

王道ティキカクテル「ゾンビ」のヒストリー

 アメリカから取り寄せたハンニバル・レクター博士のマグカップ!

カクテル【ゾンビ】に使用しています^ ^

Zombie(ゾンビ)は、1934年にハリウッドのDon the Beachcomberの創設者Donn Beach(ドン・ビーチ)氏によって考案されました。

ドン氏がジャマイカに行った際に複数のラムを混合させると酔う効果が増幅することを知り、殺人的なティキカクテルのレシピを完成させました。

当初は特別な友人のために、昼下がりにゆっくり楽しんでもらうカクテルとして用意していました。

ある日、ひどい二日酔いを訴えた顧客がDon the Beachcomberに来店し、その顧客に迎酒として殺人的なティキカクテルを提供することになりました。

顧客はビジネス ミーティングに出席する必要があり、二日酔いを隠すためのドリンクが必要でした。

顧客はそのドリンクを3杯飲んだといいます。

バーを出た後、顧客は車の運転手を殴り、乗った飛行機では大暴れ、到着したサンフランシスコでは埠頭で彷徨っていたところを保護されることに。

顧客は酷く酔っ払ったことで、ビジネス ミーティングは失敗に終わりました。

数日後、"ゾンビ" にされたと顧客から苦情が入り、以来カクテル名が「ゾンビ」となり、ゾンビは1人2杯までとなりました。



レシピは、オーバープルーフラム、ゴールドラム、ダークラム、ファレナム、マラスキーノ、アブサン、グレープフルーツ、ライム、グレナデンシロップ、ビターズで作られます。

とても強いティキ・カクテルですが、お酒にお強い方は是非お試しくださいませ!