福岡産の桃「あかつき」が入荷しました！
おすすめカクテルは【桃のカンパリ・シェカラート】
レシピはカンパリ、オレンジフラワーウォーター、桃。オレンジピールで香り付けして仕上げます。
シェカラートは、1950 年代にプーリアで生まれたスタイルです。
シンプルにエスプレッソ・コーヒーをシェークして。カクテルグラスにて提供されたものからはじまりました。
やがてカフェ・シェカラートにグラッパやアマーロを加える様になり、アマーロのみやアメリカーノのシェカラートがバールやバーで提供されていきます。
「カンパリ・シェカラート」は、ミラノの歴史あるCamparino Barで有名にして来たカクテルです。
カンパリのみをシェークし、カクテル・グラスに注ぎ、レモンツイストを加えたものです。
カンパリ・シェカラートのアレンジ「桃のカンパリ・シェカラート」を是非お試しくださいませ！