2018/09/16

本日のカクテルバー・ネマニャは臨時営業致します!


本日2018年9月16日(日)のカクテルバー・ネマニャは臨時営業致します!

18時から23時までの営業となります。

今日は家内のお手製セルビアのケーキ【ブレスクヴァトルタ】をご用意しておりますヽ(^o^)


セルビアのビスケット「プラズマ」を使った生地にマスカルポーネのムースは白ワインで煮た桃入り、ゼリー部分はラキヤで香りづけしました。

優しい甘さのケーキです。

お近くにお越しの際は是非ぜひ!

皆様どうぞ楽しい連休を(^-^)