先週はお店のビルがエレベーター工事ということで1週間出稼ぎのお仕事でした。
2019年3月8日は、上海Bar Alcocase様でゲストシフトでした。
上海の広告で"日本調酒大神（日本のバーテンダーの神）"と紹介されており、嬉しい様な恥ずかしい様な感じでした😅
フェルディナンズやヘネシー、MEMAを使用したカクテルはプレミックス（混ぜ合わせた仕込み）無しで3時間で192杯！
最後にリストにないスペシャルをゲストに8杯作成し合計200杯お作りさせて頂きました‼️
とても優秀なアルコケースのスタッフの皆様がサポートしてくださったお陰で沢山作らせて頂く事が出来ました✨
お招き下さったJessie Gu様、本当に有難うございました！
