Completed 160 botanicals Non-alcohol Gin NEMA 0.00% Distillers Cut 2020 Yokohama Terroir!
昨日は【ノンアルコールジンNEMA0.00%ディスティラーズカット2020ヨコハマ・テロワール】を仕上げに富士見へ。
気温−3度の夜に完成致しました!
今月24日で日本(横浜)にBARが誕生して160年周年!
それにちなみ横浜のボタニカル100種と他60種の合計160ボタニカルで造ったノンアルコールジンとなります!
横浜産の無農薬ボタニカルをご提供下さった皆様、NEMAのマスターディスティラー浅岡正玄さん、有難うございました!