先月末から横浜ジン蒸溜所で、VODKAの仕込みをはじめています。
蒸溜したベーススピリッツを白樺炭を使い、1週間かけて濾過していきます。
12月11日のお披露目に間に合います様に...
2021/12/05
2021/12/04
トピナンプールとリーキのポタージュ
八戸の久保さんから送っていただいた野菜。
本日のおすすめフードは【トピナンプールとリーキのポタージュ】です。
自家製パンとご一緒に^ ^
本日は１７時から２４時まで営業です。
皆様どうぞ良い夜を！
2021/12/03
UFOピーマンのスーズカイピリーニャ
青森県八戸市の ark LOUNGE & BARの久保俊之さんからお送りいただいた「UFOピーマン」。
フルーティーですが、部分によってはピリッと辛い面白いピーマン^ ^
只今カクテルバー・ネマニャでは、【UFOピーマンのスーズカイピリーニャ】もおすすめしております。
是非お試しくださいませ！