まずはブランデー・サワーのツイスト・カクテル「ハーバル・ブランデー・サワー」です。
レモングラス味のブランデー・サワーに、アロマ・スチーム・バブルを添えたものです。
レシピは、コニャック、濃縮レモングラス・ウォッカ、ハーブのセルエキストラクト(細胞水)、スイート&サワー・ミックス、ローズマリーのアロマ・スチーム・バブルです。
今月は映画【007 スペクター】が公開ですので、ジェームズ・ボンドのマティー二のツイスト「ストロング・ヴェスパー」もおすすめです。
レシピは、ドライ・ジン、ウォッカ、リレ・ブラン、CO2、レモン・ツイストです。
こちらは「MO LONDON DRY GIN ORGANIC」です。
ドイツのクラフト・スピリッツ・アワード2015でゴールド・メダルを受賞しています。
ジュニパーベリー、ラヴェンダー、オレンジ以外のボタニカルは非公開となっています。
こちらはドイツの高級ウイスキー「The Alrik Smoked Hercynian Single Malt Whisky Pedro Ximenez Cask」です。
ドイツ・ハルツ地方のハマーシュミーデ蒸留所で直接購入したものです。
こちらは「Stählemühle Cuvée aus 7 Hegauer Streuobstäpfeln」です。
モンキージンを造られている蒸留家クリストフ・ケラー氏が蒸留したりんごの蒸留酒です。
こちらは最近ジンでも有名なドイツ・ベルリンのADLERのウォッカ「ADLER BERLIN WODKA」です。
この機会に是非お試しくださいませ!