広尾商店街の隠れ家レストランで、店内はカジュアルな雰囲気です。
シェフの岡田さんは4年半フランスで修行された方で、2年間住み込みでワイン造りもされていたようです。
2014年のミシュラン・ビブグルマンにも選出されているお店です。
ディナーは、プリフィックスコースで、前菜2種とメイン1種が選べます。
アラカルトもありました。
ほんのり柚子風味の「山口県萩から届いた鰆の炙りカルパッチョ」
「ブリオッシュとバケット」
イカの火入れ抜群なピマン・エスプレット風味の「山口県萩から届いたヤリイカのサラダ仕立て」
「洋梨とフォアグラのソテー」
サクサク食感に仕上げたのウロコが特徴の「山口県萩から届いたアマダイのウロコ焼き」
「山形県産 米沢牛ウチモモ肉のステーキ マデラソース季節野菜添え」
「焼き立てマドレーヌとバニラ・アイス」
「タルトタタン」で家内の誕生日プレート!
美味しく楽しい時間を過ごさせて頂きました!
お世話になりました!