【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
本日は横浜ジン蒸溜所のお手伝いの日。
クラフトジンの蒸溜がいよいよ始まりました!
ここ数日はベーススピリッツ造りでしたが、今日はボタニカルを入れての初蒸溜日。
10日のオープンが楽しみです!