2025/07/14

飛鳥II様社内セミナー

 2025年7月14日(月)の飛鳥Ⅱ乗船2日目は、船内のバーSTARS様にてクルーの皆様向けのセミナーを担当させていただきました。

横浜のカクテルの歴史や、横浜にゆかりのあるカクテルの紹介及び試飲という内容でした。






1910年頃までの日本のバーテンダーさんは殆どが日本郵船さんに所属されていたそうなので、その流れを受け継いでいらっしゃる皆様の前でお話させていただくのは僭越ではございましたが、とても光栄でした。

お忙しい中ご参加くださったクルーの皆様、本当にありがとうございました!


2025/07/12

客船「飛鳥II」に明日から6日間 業務乗船いたします

 【臨時休業のお知らせ】

平素はCocktail Bar Nemanjaをご利用いただき誠にありがとうございます。

7月14日(月)から7月17日(木)までは、客船「飛鳥II」に業務乗船に伴い臨時休業させていただきます。





今回は郵船クルーズ株式会社様の「夏の別府・高知しまなみ周遊クルーズ」で、諸々企画してくださいました。


乗船されるお客様に喜ばれるよう努めて参ります。


本日7月12日(土)は、17時ー23時までの営業となります。


最終入店時間は閉店時間の1時間前、ラストオーダーは30分前になります。

どうぞ宜しくお願いいたします。


また昨日は横浜港大さん橋国際客船ターミナルに、飛鳥IIが最後のワールドクルーズから帰港。

飛鳥IIIも入港しており、飛鳥IIと飛鳥IIIが初同時入港という貴重な日。

飛鳥IIの最後の世界一周クルーズ帰港記念セレモニーや飛鳥IIIの命名式 安全祈願のシャンパンスプラッシュが行われました。









横浜港から飛鳥IIの出港を見送り、明日神戸港より乗船いたします。

臨時休業期間中は、ご不便・ご迷惑ををおかけして申し訳ございません。

どうぞ宜しくお願いいたします。

2025/07/02

台北の芏 AstēaにてNEMAセミナー

 2025年7月2日(水)は台湾でお仕事。

台北のティーショップ「芏 Astēa 」様にてモクテル・イベント【無酒精・咖啡與茶的Mocktail特調分享】でした。

私からはNEMAのセミナーとノンアルコールジンにお茶や珈琲を合わせた実用的なモクテルをご紹介させていただきました。









またNEMAとお茶・珈琲を合わせた素敵なドリンクを 芏 Astēa のSin Hou さん

YiYi 液藝 のCha Cha Tong さん

が発表してくださいました。 

 






ご参加くださった皆様、ご一緒させていただいた皆様、通訳のWill さん、セッティングして下さった Fancy Food 様、ありがとうございました!