バーテンダーCATMANのブログ

2020/10/23

2020年10月20日、上皇后美智子様のお誕生日に発売させて頂いたNEMAブランドの最高級品「ノンアルコールジン・ネマ0.00%エディション・プリンセスミチコ」。

昨年4月10日の天皇・皇后両陛下（現在の上皇・上皇后陛下）御成婚60周年の記念日に発売させて頂いたものと同じレシピです。

プリンセス・ミチコは薔薇の名で、日英友好の印として英国王室から当時の美智子妃殿下（現在の上皇后陛下）に贈られた薔薇です。

NEMAを蒸留されている株式会社アサオカローズ取締ファーマーの浅岡正玄さんは1980年から美智子様の誕生日にこの薔薇を毎年献上されています。

この限定品には、浅岡さんが丹精込めて無農薬で育てられているプリンセス・ミチコをボタニカルとして使わせて頂いております。

今年分も残り僅かとなりましたが、どうぞよろしくお願いします。

2020年11月15日、Bar hotel 箱根香山様の企画【Tomoyuki Hojo x Graham Kimura - Mixology Night】にて、ご宿泊される皆様にカクテルをサーブさせて頂ける事になりました。

バーホテル箱根香山様の公式HPからの予約受付も開始しております！

ご検討頂けましたら幸いです。

本日2020年10月21日の東京観光専門学校フレアバーテンダー実習は、1ボトル&1ティンのルーティン作りとスモークを取り入れたカクテル作りでした。

生徒の皆さんお疲れ様でした！