平素よりカクテルバー・ネマニャを温かく応援いただきありがとうございます。
6月30日(月)から7月3日(木)は台湾出張に伴い臨時休業とさせていただきます。
6月29日(日)定休日
6月30日(月) 臨時休業
7月1日(火) 臨時休業
7月2日(水) 臨時休業
7月3日(木) 臨時休業
ご不便をおかけして申し訳ありません。
どうぞよろしくお願いいたします。
【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
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6月30日(月)から7月3日(木)は台湾出張に伴い臨時休業とさせていただきます。
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7月2日(水) 臨時休業
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Satonishiki Papa Doble
山梨県産の佐藤錦が入荷しております。
おすすめカクテルは【佐藤錦のパパドブレ】
自家製大島桜リキュール、佐藤錦、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ハバナクラブ3年少量加えたフローズンカクテルです。
暑い夜は佐藤錦のパパドブレを是非お試しくださいま
Biwa Tanaka Klondike Highball
千葉から「房州田中びわ」が届きました。
おすすめカクテルは【田中びわのクロンダイク・ハイボール】です。
クロンダイク・ハイボールは、フェルディナンズ・ヴェルモットレッド、フェルディナンズ・ヴェルモットホワイト、フレッシュ・レモンジュース、シュガーシロップ、ジンジャービアで作り、田中びわを添えます。
田中びわは、明治12年に東京の田中芳雄氏によって作られた品種で、昭和30年代までは房州びわ栽培の中心的な品種でしたが、現在では希少種になりつつあるそうです。
ほど良い酸味と甘さ、杏に似た食感で濃厚な味わいです。
是非クロンダイク・ハイボールとペアリングでお召し上がりくださいませ!