2025/07/23

ポテッド パロット

 Potted Parrot.

今週のおすすめカクテルは【ポテッド パロット】です。




ティキドリンクの創始者の一人であるVictor Bergeron氏が考案したシンプルなティキ・カクテルです。

ホワイト・ラム、グランマニエ、フレッシュ・オレンジジュース、フレッシュ・レモンジュース、シュガー・シロップ、オルジェー・シロップで作ります。

是非お試しくださいませ!

2025/07/18

フローズンのバチーダ・ジ・マラクージャ

 Batida de Maracujá Congelado

今年も甑島のパッションフルーツ「こしき姫」が入荷しております。

おすすめカクテルは【バチーダ・ジ・マラクージャ・コンヘラード】





カシャーサ、こしき姫、パッションフルーツ・ジュース、ライム・ジュース、ココナッツ・シロップのフローズンカクテルです。

是非お試しくださいませ!

2025/07/17

飛鳥Ⅱにてリストランテ濱崎の濱崎シェフによるスペシャルディナーとペアリング

 2025年7月16日(水)は、豪華客船「飛鳥Ⅱ」でゲストシェフであるリストランテ濱崎の濱崎シェフによるスペシャルイタリアンディナーでした。

こちらに合わせてのペアリングするカクテルとモクテルをご提供させていただきました。












飛鳥Ⅱさんのメインダイニング前に特設カウンターを作っていただき提供させていただきました。

カクテルを召し上がってくださったお客様方に心より感謝申し上げます。

また大変お世話になったクルーの皆様、本当に有難うございました!