2020/08/21

横浜発祥と噂されるカクテル「プリンセス・ダイアナ」

 先日、横浜で久しぶりのカクテルを飲みました。

【Princess Diana(プリンセス・ダイアナ)】です。


自分は90年代後半にこのカクテルの存在を知りました。その頃にこのカクテルが横浜生まれだと聞いた事がありました。

あれから20年以上経過致しますが、いまだに横浜のバーのメニューでらちらほら見かけます。  




カシス、グレープフルーツ、トニックウォーターで作るシンプルなカクテルです。

発祥は野毛あたりか、横浜中華街か?とハッキリしていません。

いつか調査結果が解りましたらブログにて報告致します。