バーテンダーCATMANのブログ: 2017横濱インターナショナルカクテルコンペティション結果発表

2017/10/13

2017横濱インターナショナルカクテルコンペティション結果発表

2017年10月9日（月曜日・祝日）ワークピア横浜にて「2017横濱インターナショナル・カクテル・コンペティション」が開催されました。

クラシック部門には、アジアの70名の選手が出場致しました！

クラシック部門の審査員は、PBOチェアマンの北村聡様、YCC代表の宮内誠様、PBO理事の山野井有三様、PBO理事の宮崎優子様、PBOバイスチェアマンの鈴木健司様、PBOバイスチェアマンの松本徹様、PBO財務局長の新橋清様、HBA西関東支部支部長の濱崎政人様

クラッシック部門の入賞者は以下でした。

グランプリとTBA会長賞は、「Fashionista」を創作されたBar 柿沼（東京）の柿沼辰弥選手

金賞は、Bar Blossom(東京)の礒口みゆき選手

銀賞は、Bar Roberta（広島）の堀内信輔選手

銅賞は、Mixology Bar Orchard Knight（東京）の達間洋輔選手
　　　　Bar 髙橋（東京）の髙橋芳明選手
　　　　BAR TRES（東京）の篠田知宏選手
　　　　Mixology Bar Orchard Knight（東京）の高橋弘晃選手
　　　　BAR POLARIS（東京）の川原洋右選手
　　　　BAR YAMANOI（栃木）の山野井皇選手

特別賞は、Route9 Cafe（台湾）のChen, Ding-Yuan選手
　　　　　TBA（台湾）のLi, Pei-Wen選手
　　　　

フレア部門のファイナリスト8名にはエキシビション・フレアで1杯の創作カクテルを作成して頂きました。

フレア部門のテクニカル・ジャッジは、カクテルバー・ネマニャオーナー/ ANFA名誉会長/ ABAアドバイザー(神奈川)の北條智之、Barstylez オーナー兼ファウンダー/ ABAシンガポール代表（シンガポール）のShahmil Linさん、Newjackヘッド・バーテンダー兼スーパーバイザー/ ANFAアソシエート・ジャッジ（神奈川）の山本圭介さん、カクテル・ジャッジは、CÉ LA VI Singapore（シンガポール）のDIN HASSANさん、LIQUID WORKSファウンダー兼クリエイティブ・ディレクター（東京）の齋藤恵太さん、ペナルティー・ジャッジは、WDIグループマーケティング・マネージャー/ANFA国際部（東京）の逆瀬川豊さん

フレア部門の入賞者は以下でした。

グランプリは、TBA（台湾）の Yu,Ping-Hsiang選手

準優勝は、ニュージャックの中村純選手

クリエイティブ部門のファイナリストには、横浜生まれのスタンダード・カクテル「チェリーブロッサム」のツイスト・カクテルを創作して頂きました。

クリエイティブ部門の審査員は以下となります。

テクニカル＆カクテル・ジャッジは、BAROSSA Cocktailier（岐阜）の中垣繁幸さん、CÉ LA VI Singapore（シンガポール）のDIN HASSANさん、パレスホテル東京ロイヤルバー（東京）の大竹学さん、BAR ORCHARD（東京）の宮之原拓男さん、D.Bespoke（シンガポール）の金高大輝さん、ペナルティー・ジャッジは、BAR NO’AGE（静岡）の井谷匡伯さんの6名。