【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
3月15日に いしかわ あさこ さんの著書「モクテル & ローアルコールカクテル」が発売されます。
12名のバーテンダー(北條も加えていただきました)のレシピが120種類ほど掲載されているそうです。
只今Amazonでも予約受付しております。
https://amzn.to/3GP7Jt6
モクテルや低アルコールカクテルをお店で提供を検討されている方やお家で楽しむモクテル、カクテルのレシピを探されていらっしゃる方にはおすすめの本かと思います。
Mocktail & Low-ABV Cocktailsを是非^ ^