1938年、ロサンゼルス・ビバリーヒルズで創業した高級ローストビーフ専門店【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】様。
今回赤坂店にお伺いさせていただきました。
高い天井で広々とゴージャスな空間。
フレンドリーなスタッフの皆様が最高のホスピタリティで料理やドリンクを提供されています。
名物のスピニング・サラダ・ボールは、野菜に特製ドレッシングを高いところから注ぎ、ボウルを高速回転させ冷やしながら混ぜるという素敵なパフォーマンス。
またローストビーフは、シルバーと呼ばれるカートでプライムリブが運ばれ、好みのサイズと焼き加減を聞いて、その場でカットしてくださいます。
食後のリカーワゴンも素敵でした。
赤坂店と恵比寿店でNEMAを使用したモクテルをご提供いただいています。
ロウリーズ・ザ・プライムリブ様、ありがとうございます。
