バーテンダーからの信頼が厚く、カクテルの分野に通暁している専門家いしかわ あさこ さんの新しいカクテル本【オリジナル & シグネチャー カクテル】が2月19日に発売されます。
今回取材をさせていただき、発売日前ですが献本が届きました！
日本生まれのスタンダード・カクテルの正しいレシピや、名店のシグネチャー、素晴らしいバーテンダーの皆様によるオリジナルなど349作品がピックアップされており、ホームメイド素材を使用していない再現性のあるカクテル・レシピのみが掲載されています。
バーテンダーやカクテルにご興味ある方には、保存版になること間違いなしの一冊です。
Amazonと楽天でも購入できるようです。
●Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4868000233
●楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/18506228/?l-id=parts-slider-ashiato-01
貴重なカクテル資料になるので是非購読を！
