2016/07/30

カシスの葉とワインベリーを頂きました!!

皆様、おはようございます。

先日、八戸の名バーテンダー・久保俊之さんから、カシスの葉とワインベリーを沢山頂き、昨日色々仕込みました。

カシスの葉は、蘭引でフローラル・ウォーターと身体に良いブレンド・ハーブティー、インフュージョン酒にしました。


ワインベリーもハーブ・ティーにブレンドし、残りは家内がクラフティーを焼くのに使わせて頂きました。

カシスの葉とワインベリーをボタニカルとして使用した「蘭引蒸留ジン」もつくりました。

本日はワインベリーのクラフティーとハーブティーは、サービスでお出し致します。


昨日好評でした蘭引蒸留ジンも残り僅かですが試飲でお楽しみ頂けます。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

久保さん、いつもありがとうございます(*^^*)

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