2020/02/12

ノンアルコールジンNEMA0.00%ディスティラーズカット2020ヨコハマ・テロワール完成!


 Completed 160 botanicals Non-alcohol Gin NEMA 0.00% Distillers Cut 2020 Yokohama Terroir!

昨日は【ノンアルコールジンNEMA0.00%ディスティラーズカット2020ヨコハマ・テロワール】を仕上げに富士見へ。

気温−3度の夜に完成致しました!




今月24日で日本(横浜)にBARが誕生して160年周年!

それにちなみ横浜のボタニカル100種と他60種の合計160ボタニカルで造ったノンアルコールジンとなります!



横浜産の無農薬ボタニカルをご提供下さった皆様、NEMAのマスターディスティラー浅岡正玄さん、有難うございました!