お家で簡単ノンアルコール・カクテルレシピ
【Barley Eggnog（バーリー・エッグノッグ）】
仕事帰りの一息や寝る前に楽しむ一杯におすすめです。
レシピ
サントリー GREEN DA・KA・RAやさしい麦茶 濃縮 90ml
お好みの甘酒 90ml
ハチミツ 10ml
卵 1個
作り方
ミキサーで泡立てた卵をマグカップに注ぐ。
卵以外の材料を温めながらハチミツを溶かす。
温めた材料をマグカップの泡立て卵に少しずつ混ぜながら注ぎ合わせる。
好みでハーブやスパイスを飾ってもよい。
麦茶の香ばしさが心地よい卵酒的なノンアルコール・カクテルです。飲む点滴とも言われる甘酒と卵で疲労回復に加えて蜂蜜の抗酸化作用も期待。
作り方ポイント
卵はミキサーで泡立てます。温めた材料は一気に泡立て卵に注ぎ入れると卵が固まるので、少しずつゆっくり注ぎながら混ぜ合わせます。
クリスマスやお正月にも似合うノンアルコールカクテルです^ ^
コンビニやスーパーで購入出来る材料ですので、是非お試し下さいませ！
