本日は横浜ジン蒸溜所でキュンメル造りでした。
蒸溜したミドルは戸塚工場にてこれから加糖しボトリングとなります。
先日、横浜ベイブルーイング横浜フロント店にてお披露目となった蒸溜所の新商品【横浜ジン蒸溜所001~009+BRONCO20 小瓶10本セット】
横浜ベイブルーイングのオンラインショップで販売開始となっております↓
https://baypilsner.thebase.in/items/113519403
BRONCO 20 Yokohama Dry Ginが完成するまでに、ブロンコ 20のコアの部分、ハーブ類、柑橘類、ジュニパーのみ、スパイス類などパートごとに研究の為に造られた「00」シリーズ9種のボトリングと、BRONCO 20の200mlボトルの10本セットとなっております。
00シリーズはCocktail Bar Nemanjaでもお楽しみいただけます。
是非お試しくださいませ!