【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
本日は横浜ジン蒸溜所008の加水調整。
アルコール度数47度に決まり完成致しました^ ^
ボタニカルは、ジュニパーベリー、ローズマリー、マジョラム、オレガノ 、レモングラス、セージ、コリアンダーシード、赤山椒、青山椒、ピンクペッパー、カルダモン 、アニス、ヤブニッキ、ラベンダー、薔薇、レモン、オレンジ、カフィアライム、バニラビーンズ、クローブの20種類。
明日から蒸溜所併設のバーでお試し頂けます!
是非お試し下さいませ!