カクテルバー・ネマニャでは、この夏「ベリーニ」もおすすめしております。
このカクテルは1948年にイタリアのヴェネツィア、サンマルコにあるハリーズ・バーのGeiseppe Chipriani（ジュゼッペ・チプリーアーニ）氏が考案したカクテルです。
カクテル名の由来は、イタリアルネサンス期の画家Giovanni Bellini氏からとされています。
ジュゼッペ氏は、ジョヴァンニ・ベッリーニの作品が好きで、その中のひとつに鮮やかななピンクの絵画がありお気に入りであったといいます。
そのピンクをヒントに、白桃ピューレにプロセッコを合わせたカクテルを考案。
カクテルは"ベリーニ"と名付けられました。
写真のグラスは、発祥地ヴェネツィアのハリーズ・バーのベリーニ専用6ozグラスです。
ご指定頂けますとハリーズ・バーのグラスでも楽しめます！
イタリアの夏の風物詩的なカクテルBelliniを是非お試しくださいませ！
