【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
本日は横浜ジン蒸溜所の蒸溜日にてお手伝い。
ジュニパーベリーを使用しない酒類の製造でした。
またスペシャルゲストにシンガポールからD.Bespokeの 佐藤 健太郎 さん、関内&BAR Old⇔Craftの米本健さんが蒸溜所見学に!
嬉しい1日となりました^ ^