2024/08/29

新品種の葡萄ゴールドナイトのペアリングカクテル

 飯塚果樹園さんのぶどう「ゴールドナイト」が届きました^ ^

新品種の葡萄で、淡い黄金色で細長い粒。西洋の甲冑をまとっているようなイメージから、この名前が付けられたそうです。

種が無く、皮ごと食べれて、とても甘みの強い美味しい葡萄です。

おすすめペアリングカクテルは

【クインス・フロム・マンサニージャ】

フェルディナンズ・クインス、フェルディナンズ・ザール・ドライジン、マンサニージャ




タキシード・カクテルのバリエーション「Girl from Manzanilla」のアレンジです。

是非お試しくださいませ!