2018/11/01

ノンアルコール・ジン発売の第一歩


4年ほど前の2014年12月、第17回日本アロマセラピー学会学術総会にてノンアルコール・ジンを発表致しました。

2年前からノンアルコール・ジンを発売出来ないか彷徨っておりました。

先月アサオカローズの浅岡 様とお話しさせて頂き、ようやく念願の夢が一つ叶いそうな展開に!

今日は実現に向けて第一歩を踏み出せました。




本日は八ヶ岳へ行き、湧き水を汲み、ボタニカルを摘み取り、浅岡様と蒸留をして参りました。

夢が膨らむ素敵な一日でした!




ここ一週間色々ありましたが頑張ります!

浅岡 様、色々本当に有難うございますm(_ _)m