東京シェフズNo.54に掲載

先日発行された「東京シェフズ No.54」に三ツ星シェフのクリスチャン・ル＝スケールさんとのお仕事の様子と八芳園での和食とカクテルのペアリングの様子を掲載して頂きました！

八芳園でのカクテルペアリング↓

http://catman.bar-nemanja.com/2018/08/taste-of-tokyo.html?m=0

ネマニャにも東京シェフズNo.54号がありますのでご興味がありましたら是非ご一読くださいませ。