昨年シャンパンと黒ビールを合わせた有名なカクテル「Black Velvet（ブラック・ベルベット）」の発祥地であるロンドンの【Brook's Club（ブルックス・クラブ）】に行ってきました。
1762年に設立された紳士クラブです。
ブラック・ベルベットの作り方動画 ↓
https://youtu.be/_2Ff4fDJbLc
写真下の建物がブルックス・クラブです。
ブラック・ベルベットは、1861年12月にロンドンのブルックス・クラブで考案されました。
1861年 12月14日、イギリス女王ヴィクトリアの夫であるアルバート王子（ザクセン＝コーブルク＝ゴータ公子）が他界し、ブルックス・クラブの執事が喪に服すカクテルとして考案したものです。
写真下がアルバート王子です。
現在、ブラック・ベルベットはブルックス・クラブで飲む事が出来ません。
ロンドン市内でも楽しめるバーは少なくなったのは少し残念でした。
【ブルックス・クラブ】の情報は以下です。
住所 60 St. James’s Street London, SW1A 1LN
United Kingdom
Tel: 020 7493 4411
