【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
昨日は、自由が丘メディアラボ様にてグリーンフラスコ代表の林真一郎先生との「芳香蒸留水の内服による効能とバーテンダーによる処方とカクテル技術を学ぶ」講座でした。
林先生から芳香蒸留水内服などのお話。
北條からはノンアルコール飲料の話。
またNEMAのコレクションを使用したモクテルやカクテルを紹介しさせていただき、7種類を皆様にご試飲いただきました。
ご参加された皆様、有難うございました!