2021/11/24

おすすめカクテル「金豆ブロンクス・シルバー」

 只今のカクテルバー・ネマニャのおすすめカクテルは【金豆ブロンクス・シルバー】です。



家内が十和田で一目惚れして購入した金豆(キンズ)の苗。

只今沢山実をつけています。

金豆は別名マメキンカンと呼ばれ、1cm~1.5cmくらいの最も小さな柑橘類です。

実が緑色からオレンジ色になったら食べ頃。




香りはとても高く、青くビターで、山椒の青い実やミツバに似たような香りもあります。

金豆の香りをブロンクスシルバーで是非お楽しみくださいませ^ ^