横浜ジン蒸溜所てウォッカ仕込んでいます

 先月末から横浜ジン蒸溜所で、VODKAの仕込みをはじめています。

蒸溜したベーススピリッツを白樺炭を使い、1週間かけて濾過していきます。

12月11日のお披露目に間に合います様に...