【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
【NOTO GIN】
世界農業遺産にも登録されている能登の里山里海の恵みをボタニカルに、英国ウェールズの蒸留所で造っています。
「のとジン」は、能登の5つの材料をキーボタニカルとしています。珠洲市産の柚子の香りをメインボタニカルに、珠洲産の榧、能登産のクロモジ、月桂樹を加え、能登の藻塩を使用。
爽やかな清涼感と能登の里山里海を感じさせるクラフトジンです。