【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
今週のおすすめカクテルは【ビーツのスモークスタック・ライトニング】です。
スモークスタックライトニングは、2009年のテイルズ・オブ・ザ・カクテルのために考案されたカクテルで、メスカル、アイラウイスキー、アガベシロップ、ライムジュースのショートカクテルです。
今回のおすすめでは、このカクテルに神奈川産のビーツを加えたアレンジです。
レシピはメスカル、ビーツ、アガベシロップ、サワーミックス、アードベック・スペクタキュラー。グラスの縁はプラムソルトでリムしています。
是非お試し下さいませ!