2018/03/16

本日のおすすめセルビア料理「プニェネ・チクヴィツェ」


最近家内がセルビア料理会に向けて頑張っております ^^)

本日のおすすめはセルビア料理のズッキーニの肉詰め「プニェネ・チクヴィツェ」です。


挽肉とトマト、白ワイン、ハーブで煮込んだ挽肉ソースを下処理したズッキーニにたっぷり詰めて、上から卵とサワークリームのソース、チーズをかけ、トマトソースを敷いて、オーブンでじっくり焼きます。

試食致しましたが、とても美味しかったです^^

是非お試し下さいませ!

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